Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
    Lihat Lebih Banyak
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 42 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="PANGAN"
1 2 3 4 5 Hal. Akhir
cover
Teknologi pengolahan pangan
Komentar Bagikan
Ahmadi, KgsEstiasih, Teti

Edisi
1
ISBN/ISSN
9789790105676
Deskripsi Fisik
xvii, 274 hlm.; ilust.; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
U 664 EST t 2011

Edisi
1
ISBN/ISSN
9789790105676
Deskripsi Fisik
xvii, 274 hlm.; ilust.; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
U 664 EST t 2011
cover
Kimia pangan dan gizi
Komentar Bagikan
Winarno, F.G.

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 253 hlm.; 22 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
U 664 WIN k 1995

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 253 hlm.; 22 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
U 664 WIN k 1995
cover
Mikrobiologi pangan - teori dan praktik
Komentar Bagikan
Sopandi, TatangWardah

Edisi
1
ISBN/ISSN
9789792945423
Deskripsi Fisik
xviii, 493 hlm.; ill.; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
U 664.001579 SOP m 2014

Edisi
1
ISBN/ISSN
9789792945423
Deskripsi Fisik
xviii, 493 hlm.; ill.; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
U 664.001579 SOP m 2014
cover
Mikotoksin pangan
Komentar Bagikan
Makfoeld, Djarir

Edisi
-
ISBN/ISSN
9794138770
Deskripsi Fisik
211 hlm.; ilust.; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
U 661.8 MAK m 1993

Edisi
-
ISBN/ISSN
9794138770
Deskripsi Fisik
211 hlm.; ilust.; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
U 661.8 MAK m 1993
cover
Teknologi pengawetan pangan
Komentar Bagikan
Suharto

Edisi
-
ISBN/ISSN
9795181866
Deskripsi Fisik
ix, 145 hlm.; 22 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
U 664.028 SUH t 1991

Edisi
-
ISBN/ISSN
9795181866
Deskripsi Fisik
ix, 145 hlm.; 22 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
U 664.028 SUH t 1991
cover
Iradiasi pangan: cara mengawetkan dan meningkatkan keamanan pangan
Komentar Bagikan
Hermana

Edisi
-
ISBN/ISSN
9798001559
Deskripsi Fisik
87 hlm.; ilust.; 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
U 664.0288 HER i 1991

Edisi
-
ISBN/ISSN
9798001559
Deskripsi Fisik
87 hlm.; ilust.; 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
U 664.0288 HER i 1991
cover
Aktivitas air dan peranannya dalam pengawetan pangan
Komentar Bagikan
Purnomo, Hari

Edisi
-
ISBN/ISSN
9794561363
Deskripsi Fisik
x, 88 hlm.; ilust.; 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
U 641.4 HAR a 1995

Edisi
-
ISBN/ISSN
9794561363
Deskripsi Fisik
x, 88 hlm.; ilust.; 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
U 641.4 HAR a 1995
cover
Pengetahuan bahan pangan hewani
Komentar Bagikan
Nugraheni, Mutiara

Edisi
1
ISBN/ISSN
9789797569402
Deskripsi Fisik
ix, 216 hlm.; ill.; 26 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
U 636.08 NUG p 2013

Edisi
1
ISBN/ISSN
9789797569402
Deskripsi Fisik
ix, 216 hlm.; ill.; 26 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
U 636.08 NUG p 2013
cover
Refleksi pertanian: tanaman pangan dan hortikultura
Komentar Bagikan
Rasahan, Chairil AnwarHasibuan, NasrunSinulingga, Ngentem Malem., dkk

Edisi
-
ISBN/ISSN
9794166219
Deskripsi Fisik
xix, 278 hlm.; ilust.; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
U 635.04 RAS r 1999

Edisi
-
ISBN/ISSN
9794166219
Deskripsi Fisik
xix, 278 hlm.; ilust.; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
U 635.04 RAS r 1999
cover
Berbudi daya aneka tanaman pangan
Komentar Bagikan
IstiyastutiYanuharso, R. Triyono

Edisi
-
ISBN/ISSN
9798422430
Deskripsi Fisik
108 hlm.; ilust.; 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
U 635.04 IST b 1996

Edisi
-
ISBN/ISSN
9798422430
Deskripsi Fisik
108 hlm.; ilust.; 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
U 635.04 IST b 1996
1 2 3 4 5 Hal. Akhir