Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
    Lihat Lebih Banyak
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 5 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Winarno, F.G.
cover
Kimia pangan dan gizi
Komentar Bagikan
Winarno, F.G.

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 253 hlm.; 22 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
U 664 WIN k 1995

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 253 hlm.; 22 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
U 664 WIN k 1995
cover
Biofermentasi dan biosintesa protein
Komentar Bagikan
Winarno, F.G.Fardiaz, Srikandi

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
98 hlm.; 22 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
U 664 WIN b 1984

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
98 hlm.; 22 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
U 664 WIN b 1984
cover
Bahan tambahan untuk makanan dan kontaminan
Komentar Bagikan
Winarno, F.G.Rahayu, Titi Sulistyowati

Edisi
-
ISBN/ISSN
9794162523
Deskripsi Fisik
343 hlm.; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
U 664.06 WIN b 1994

Edisi
-
ISBN/ISSN
9794162523
Deskripsi Fisik
343 hlm.; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
U 664.06 WIN b 1994
cover
Enzim pangan
Komentar Bagikan
Winarno, F.G.

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 115 hlm.; ilust.; 22 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
U 581.1925 WIN e 1995

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 115 hlm.; ilust.; 22 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
U 581.1925 WIN e 1995
cover
Air Untuk Industri Pangan
Komentar Bagikan
Winarno, F.G.

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 159 hlm;25 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
U 553.7 WIN a 1986

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 159 hlm;25 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
U 553.7 WIN a 1986