Gaya APA
Harris , Robert S, Karmas , Endel, Niksolihin, Sofia, Achmadi, Suminar. (1989).
Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan .
Bandung:
ITB Bandung.
Gaya Chicago
Harris , Robert S, Karmas , Endel, Niksolihin, Sofia, Achmadi, Suminar.
Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan.
Bandung:
ITB Bandung,
1989.
Text.
Gaya MLA
Harris , Robert S, Karmas , Endel, Niksolihin, Sofia, Achmadi, Suminar.
Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan.
Bandung:
ITB Bandung,
1989.
Text.
Gaya Turabian
Harris , Robert S, Karmas , Endel, Niksolihin, Sofia, Achmadi, Suminar.
Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan.
Bandung:
ITB Bandung,
1989.
Print.